Técnico en Panificación Finalizaron su etapa lectiva

En el Centro de Atención al Sector Agropecuario C.A.S.A, el pasado 31 de octubre, aprendices del programa Técnico en Panificación finalizaron su etapa lectiva con una socialización de los proyectos formativos, donde demostraron el desarrollo de habilidades técnicas en la elaboración de productos de panificación, teniendo en cuenta las necesidades y tendencias del mercado, empleando técnicas de procesamiento e incluyendo en las formulaciones otras harinas, grasas esenciales y edulcorantes naturales, contribuyendo así con los hábitos de consumo de las nuevas generaciones, que quieren regresar a productos de mejor calidad, mejores características sensoriales y más saludables, con la plena convicción de aportar al desarrollo económico del sector a través  de sus vidas laborales.